こころと体を癒す一品、酢もつは多くの人々に愛されています。
酢もつは、その名の通り牛のもつ(内臓)を酢で和えた料理で、コリコリとした食感が特徴的です。
カロリーが気になる方にとっても、肉料理でありながら比較的低カロリーな点が魅力的なポイントでしょう。
特にもつはタンパク質が豊富なため、ダイエット中の方やトレーニングをされる方にもおすすめです。
また、酢もつの酸味は食欲を刺激し、食事のさっぱりとした口直しにもなります。
肝機能の強化や疲労回復に良いとされるクエン酸も含まれているため、健康的な食生活に取り入れやすい一品です。
さて、酢もつに含まれるカロリーですが、具材の種類や調理法によって異なります。
一般的な酢もつは100gあたり150kcal程度と言われており、適度な量であればカロリーの摂り過ぎを心配することなく楽しめます。
バランスの良い食事に酢もつを取り入れ、美味しさと健康の両立を目指しましょう。