高知と言えば、その新鮮な魚介が目を引く地域ですが、実はもつ鍋店も人気の秘密です。
今回は地元民や観光客に愛される、高知で有名なもつ鍋店をランキング形式でご紹介します。
第3位の「もつ喜」は、アットホームな雰囲気でお客様を迎え、こだわりの国産牛もつを使用した鍋が自慢です。
あっさりとした味わいが好評で、地酒との相性も抜群となっています。
次いで第2位は、「もつ凛」という店舗です。
高知産の野菜をふんだんに使ったもつ鍋は、野菜の甘みともつの旨味が絶妙にマッチしています。
特に、秘伝の味噌ダレでいただくもつ鍋は、リピーターを多く生んでいます。
そして、堂々の第1位は「極鍋」です。
こちらの店では、ジューシーなもつが味の決め手となっており、数々のメディアにも取り上げられています。
個室でゆったりともつ鍋を味わえるため、デートや接待にも最適です。
高知に訪れる機会があれば、是非この3つのもつ鍋店を訪れてみてください。
思い出に残る味わいに出会えるかもしれません。