子供の成長にはさまざまな栄養が必要で、特に鉄分は血液の形成に欠かせない栄養素です。
レバーには鉄分をはじめ、ビタミンAやビタミンB群などが豊富に含まれており、子供の成長をサポートしてくれる理想的な食材のひとつです。
しかし、いつから子供にレバーを与えて良いのでしょうか。
一般的に離乳食が始まる5〜6ヶ月頃から、少しずつ細かく摺り潰したレバーを取り入れても良いとされています。
ただし、初めての試食ではアレルギー反応がないかを確認し、少量からスタートすることが肝心です。
また、レバーのビタミンAは過剰摂取に注意が必要ですから、週に一度を目安にして、他の食事とのバランスを見ながら取り入れていきましょう。
いつからという疑問に対しては、個々の子供の状態やペースを見極めつつ、適切な時期を見つけることが大切です。
しっかりとした知識を持ち、子供の発達に合った食生活を送るよう心がけましょう。